Sucesiones de cultivo en mesas 140 x 70

Buenos días a todos, voy a empezar por proponer unas sucesiones de cultivo por temporada para mesas de 140 x 70 cm, son sucesiones de cultivos fáciles de planificar sin tener en cuenta las rotaciones de 4 años que comenté en entradas anteriores, pero sirven para entender las asociaciones favorables entre cultivos y la diversidad de estos contra plagas.

Cualquier persona puede iniciarse en estas sucesiones, sin tener que complicarse la vida en rotar familias de cultivo. Poco a poco explicaré sucesiones y rotaciones más complejas.

Empezaremos con sucesiones de cultivo que se pueden realizar en la temporada de Otoño - Invierno para terminar con las de Primavera - Verano:

Época: Otoño - Invierno
Cultivos: HABA + LECHUGA + NABO

Variaciones:
ESCAROLA X LECHUGA (a finales de Otoño)
RÁBANO X NABO
GUISANTE (- resist. frio) X HABA

Época: Otoño - Invierno
Cultivos: COL + ACELGA + ESCAROLA + PUERRO

Variaciones:
LECHUGA X ESCAROLA
CEBOLLA O AJO X PUERRO
REMOLACHA (3ud) X ACELGA (1ud)
COLIFLOR, BROCOLI, REPOLLO... X COL

Época: Otoño o Primavera
Cultivos: CEBOLLA + RÁBANO + LECHUGA

Variaciones:
ESPINACAS X LECHUGAS
AJOS TIERNOS X CEBOLLAS TIERNAS
RUCA X RÁBANO


Ahora las sucesiones de Primavera - Verano:

Época: Primavera - Verano
Cultivos: TOMATE + CEBOLLA + RÁBANO + LECHUGA

Variaciones:
PIMIENTO O BERENJENA X TOMATE
AJO O PUERRO X CEBOLLA
RUCA X RÁBANO
ESPINACA X LECHUGA

Época: Primavera
Cultivos: CEBOLLA + RÁBANO + ZANAHORIA + LECHUGA

Variaciones:
AJO O PUERRO X CEBOLLA
RUCA X RÁBANO
ESPINACA X LECHUGA

Época: Primavera - Verano
Cultivos: TOMATE + PEPINO + CEBOLLA + RÁBANO + ZANOHORIA

Variaciones:
PIMIENTO O BERENJENA X TOMATE
AJO O PUERRO X CEBOLLA
CALABAZA/CALABACÍN/MELÓN/SANDIA X PEPINO
RUCA X RÁBANO

Época: Primavera
Cultivos: TOMATE + CEBOLLA + REMOLACHA + COL + LECHUGA

Variaciones:
PIMIENTO O BERENJENA X TOMATE
AJO O PUERRO X CEBOLLA
RUCA X RÁBANO
ESPINACA X LECHUGA
JUDÍAS O GUISANTES después de la COL

Época: Primavera - Verano
Cultivos: TOMATE + ESPINACAS + RÁBANO + APIO

Variaciones:
PIMIENTO O BERENJENA X TOMATE
RUCA X RÁBANO
LECHUGA X ESPINACA

Época: Verano
Cultivos: MAÍZ + PEPINO + CEBOLLA + RÁBANO

Variaciones:
CUCURBITÁCEAS X PEPINO
LECHUGA X RÁBANO
AJO O PUERRO X CEBOLLA

Podéis consultar el siguiente enlace de un manual que explica con detalle las sucesiones anteriores.

http://ecocosas.com/wp-content/uploads/Biblioteca/perma/Cityhuerto-ManualHorticulturaUrbana.pdf

Próximamente complicaremos la planificación intentando hacer rotaciones de 4 años, intentando no repetir familias de cultivo.

Nos vemos.

Las fases lunares y la agricultura ecológica

Buenos días, si alguien se pregunta el porque de la Luna y la agricultura aquí sabréis el por que.

http://www.ecoagricultor.com/2013/11/las-fases-lunares-y-la-agricultura-ecologica/

Y además un vídeo que lo explica muy bien.

http://www.youtube.com/watch?v=2iX8W6Yta7Q&feature=c4-overview&list=UUMGyaRf9lR1T0PZ5UB7CU2A

Nos vemos por la red.

Calendario de cultivos, duración y rotaciones

Buenas Noches y Felices Fiestas!!!, después de haber planificado dónde ubicar nuestros bancales, tenemos que planificar nuestros cultivos.

Nos preguntaremos, ¿que cultivos vamos a plantar en nuestros bancales sucesivamente para tenerlos cubiertos durante todo el año?

Para ello, necesitamos los datos de fecha de plantación, cosecha y la duración del ciclo de cultivo para poder planificar nuestros cultivos durante un año.

Aquí os dejo un calendario para la zona del Levante (Castellón) de Mariano Bueno:

Y para poder calcular las sucesiones de cultivos, utilizaremos el tiempo aproximado que permanece el cultivo en nuestro bancal:

Ya sabemos cuándo plantar, cuánto tiempo permanecerá aproximadamente nuestro cultivo en el terreno, para poder hacer sucesiones, y ahora nos queda saber cómo plantar y qué plantar en cada bancal.

Normalmente se cultiva por épocas, la época de cultivos de Otoño-Invierno y la época de Primavera-Verano. Sabiendo que plantar en cada época podemos planificar nuestros cultivos para hacer rotaciones de 4 años. ¿Por que 4 años? porque existen muchos cultivos que no son recomendable plantarlos años sucesivos en el mismo bancal, porque la cosecha disminuye y proliferan las plagas sobre él. Recomiendan no repetirse en 3-4 años mínimo. 

Por esta razón construiremos 4 bancales donde rotarán nuestros cultivos de temporada en temporada.

Para las rotaciones tendremos en cuenta por este orden de prioridad, no repetir familias del mismo cultivo en el mismo lugar, no repetir cultivos de igual parte comestible (hoja, fruto, raiz...) o no repetir por exigencia de nutrientes del cultivo.

Para tener una idea de lo que son las rotaciones aquí os dejo un ejemplo de rotaciones de 4 años.

Teniendo en cuenta las tablas anteriores he realizado una hoja de cálculo para filtrar los cultivos por meses de plantación, familia, parte comestible, etc. Y así facilitar la planificación anual. Próximamente lo colgaré. Y para la gente que no quiera complicarse mucho en planificar el huerto, colgaré unas imágenes de como planificar una mesa de cultivo según la temporada en la que nos encontremos.

Saludos, y nos vemos por red.

NOS VEMOS EN: https://youtu.be/kbAowzAmwC0

Buenas Tardes, después de publicar programas que podéis utilizar para facilitar la organización de vuestro huerto, he empezado a planificar la situación de mi huerto.

Sabiendo que se aconseja que las líneas de cultivo de nuestras hortalizas se deben sembrar/plantar en dirección Norte - Sur, para que la luz del Sol de la mañana (salida del Sol por el Este), de en una cara de la planta, y por la tarde (por el Oeste, puesta de Sol) el Sol de en la otra cara. Así evitamos que se sombren unas planta con otras.

La distribución en mi terraza utilizando el programa "Garden Planer 3", será la siguiente:

                                                                               Norte
                   

   

                                                                               Sur

Este sería el croquis de la terraza. La acometida el agua la sacaré de un aseo que está ubicado en la puerta que está más al Este. Cuando haga la instalación ya meteré más fotos. Ahora os dejo unas fotos de la terraza como esta hoy en día, antes de empezar el proyecto.

A la derecha de la foto esta el Norte 

Aquí se puede apreciar al fondo de la foto el Picacho y la Sierra de Crevillent

Aquí os dejo un enlace para conocer mejor la sierra de Crevillent.

http://www.senderosycimas.com/Fotos_Els_Anouers.html

Nos vemos.

Programas informáticos

Buenos días, buscando formas de facilitar la labor de planificar y organizar nuestro huerto. He visto unos programas que nos pueden servir para este fin. Todos ellos son sencillos de utilizar.

Uno de ellos lo podéis ver en el siguiente enlace:

http://www.gardeners.com/Kitchen-Garden-Planner/kgp_home,default,pg.html

Otro que es reciente para mí y lo vi en la huertina de Toni es el siguiente:

http://www.lahuertinadetoni.es/organizar-nuestro-huerto-rotaciones-y-asociaciones/

Y por último uno para fabricar nuestros letreros para el huerto es:

http://www.urbanicultor.es/fabrica-tus-propios-letreros

Espero que os sirvan de utilidad.

Nos vemos.

Cultivos Otoño Invierno

Buenos días blogeros, mientras recopilo información para planificar mi proyecto, construcción y mantenimiento de un huerto urbano en terraza, he leído otro de mis blogs favoritos "la huertina de Toni". Quiero compartir que cultivos se pueden sembrar o plantar en esta temparada Otoño-Invierno. Visto anteriormente como cultivar fuera de temporada en invernadero, aquí tenéis en enlace de los cultivos de Otoño-invierno:
 
http://www.lahuertinadetoni.es/cultivos-otono-invierno/

Próximamente añadiré un archivo de excel filtrando cultivos, familia, asociaciones, mes de siembra, recolección etc, basado en el libro "Manual práctico del Huerto ecológico" de Mariano Bueno.

Saludos.

Invernadero ideal para cultivar fuera de temporada

Buenas Tardes, como la planificación que llevo es de plantar mis semillas para la temporada de Primavera - Verano, si alguien le apetece sembrar en esta época fría cultivos de fuera de temporada, les comento la solución del blog "el huerto del López".

Navegando por mis blogs favoritos, en el blog de "el huerto del López". Han instalado un invernadero para poder cultivar en esta época, tomates, pimientos y berenjenas, todos cultivos de Primavera-Verano. Es un invernadero de 6 metros cuadrados. Esta muy bien sobre todo el sistema de calefacción que utiliza para los semilleros y el invernadero en época de heladas.

Espero que os guste.

http://elhuertodellopez.blogspot.com.es/2013/11/mi-nuevo-invernadero.html

P.D. El precio de este invernadero es de 135 € en ebay, si alguien prefiere construirlo o comprar un invernadero mayor pero más caro, aquí os dejo un enlace del montaje de uno de ellos.

http://www.mi-invernadero.com/es/content/8-montaje

Construcción de una mesa de cultivo casera y barata

Aquí dejo una guía muy buena de Josep, de la construcción de una mesa con palets, un sistema económico para tener una idea sobre el tema.

http://www.menudeviaje.com/2013/09/02/construccion-de-una-mesa-de-cultivo-casera-y-barata/

Y en este enlace la construcción de una mesa pero con el fin del reciclaje, para dar ideas.

http://diariodesiembra.com/2013/12/10/mi-mesa-de-cultivo-reciclada/

Colección de libros de plantas

Para los que les interese el tema de los huertos ecológicos, jardinería, etc. temas sobre plantas, os dejo este enlace que encontré por la red y puede ser un buen regalo para navidad y reyes.

http://www.filecrop.com/search.php?w=coleccion%20de%20libros%20de%20plantas&opt_t=1&opt_d=0&c=30&m=0&size_i=0&size_f=100000000&engine_r=0&engine_m=1&engine_h=1&engine_d=1&engine_e=1&engine_4=1&pos=1&order=score&mod=dec

Saludos.

Donde Ubicar mi Huerto ecológico

Buenos días, por lo general cuando hablamos de "huerto ecológico" pensamos en un huerto alejado de las ciudades donde se puede cultivar hortalizas cerca de la naturaleza y demás seres vivos beneficiosos para nuestros cultivo. Lo que supone una imagen ideal del campo con animales y una vida fantástica, tranquila y relajante.

Pero para aquellos que no tengamos ese lugar idóneo para cultivar, intentaré realizar un proyecto de huerto ecológico urbano en una terraza o azotea, donde toda la familia pueda participar en un proyecto de cultivo de hortalizas ecológicas al alcance de su mano, intentaré sobre todo en esta época de crisis, utilizar materiales y formas de cultivar lo más económicas posibles.

Aunque la mayoría de los libros de huertos ecológicos están destinados al cultivo en tierra, a realizar asociaciones y rotaciones en el campo, actualmente se están poniendo de moda el cultivo en pequeñas zonas cercana a nuestra vivienda como son: las mesas de cultivo para huertos urbanos, macetahuertos y demás sistemas de cultivo para cultivar en 1 m2 hortalizas, etc. En este blog podéis ver los blogs que sigo que son un ejemplo de lo que os comento, además también podéis acceder a los enlaces de interés que os pueden facilitar el proceso de este proyecto.

Como os comenté ayer después de realizar el curso del CEMA, mi intención es realizar cuatro mesas de cultivo a ras del suelo en una terraza de la que dispongo 10 m2. ¿Por que a ras del suelo y no una mesa de cultivo como las que venden por internet? pues porque intento evitar el gasto de madera para la parte inferior del cajón y las patas de las mesas. Porque según  "Picarona y su huerto" si cultivamos en mesas altas, tendremos dificultades a la hora de cultivar tomates, por ejemplo, se quedan muy altos, jejeje.

Si os parece poco 10 m2, os dejo una dirección donde podéis comprobar todo lo que se puede cultivar en 1 m2 http://www.blume.es/catalogo/1031-el-huerto-en-1m2-9788480766135.html.

Es un libro que se ha publicado en 2013 en Español, aunque podéis encontrar la versión inglesa "Mel Bartholomew - All new square foot gardening" del 2005-2006, por Internet.

Este articulo es un ejemplo de lo que podéis encontrar en el libro.

De todas formas en este blog, quiero dar varias opciones para que podáis elegir la que más os interese, aquí os una de las mejores mesas de cultivo de unos 255 €, hay más económicas, pero no bajan de los 100 €, así que yo voy a construir unos bancales elevados con madera de pino que trataré con linaza, evitando el gasto de las patas y la parte inferior del cajón ya que ira al suelo con un drenaje que pondré.

La forma de cultivar en mesas es similar al cultivo en suelo, por hileras, ya que las dimensiones de ancho tanto para la mesa como para el bancal en Gaspar Caballero es de 60-70 cm. La diferencia entre los bancales de 1m2 es que tienen una disposición cuadrada y no sigue ningún tipo de rotación, tendrías que planificarla. En cambio tanto Gaspar y Marino Bueno hablan de asociaciones y rotaciones para mejorar la productividad y evitar las plagas.

Un libro interesante para la planificación de cultivos en mesa es:

Se puede encontrar por la red, pero para que tengáis una idea os dejo este enlace también interesante: http://www.ecologistasenaccion.org/IMG/pdf_ManualHuertoAzotea.pdf

Bueno con todo esto ya tenemos información para meditar que tipo de sistema de cultivo utilizar.

Nos vemos por aki.

NOS VEMOS EN: https://youtu.be/kbAowzAmwC0

Curso CEMA Los Molinos de Crevillent

Buenas noches, después de haber realizado un pequeño curso de huertos ecológicos de 25 horas en el CEMA de los Molinos de Crevillent.

Hemos tenido un contacto sobre los distintos sistemas de cultivo, el bancal elevado con y sin cajón de ladrillos, y el que más me gusta que es el sistema de Gaspar Caballero por su diseño y diversidad de hierbas aromáticas cerca de los cultivos para la protección contra plagas.

Una herramienta que recomiendo por su utilidad para airear el terreno, menos gasto de energía física que la azada y mayor profundidad de trabajo, es: LA HORCA DE DOS MANOS. Que maravilla, hace una buena labor en la preparación del suelo.

Hicimos un acolchado de paja para evitar las hierbas adventicias entre cultivos y la instalación de riego mediante tubería PE de 16 mm, cada bancal tenía 3 sectores de riego longitudinalmente para tener mejor uniformidad del riego de tuberías de goteros interlinea incorporados.

Y finalmente, después de un proceso de preparación del terreno, se realizó la plantación y siembra de los bancales.

Pasamos unos 5 días muy divertidos y aprendiendo todo tipo de técnicas ecológicas para realizar huertos y llevarlos a una buena cosecha de excelente calidad todo ecológico.

Mañana daré las razones por las cuales en este curso online de Huertos ecológicos realizaré un huerto urbano en una terraza en lugar de uno como los anteriores en el campo.

Nos vemos en por aki.

El comienzo de una vida ecológica

Buenos días a todos, esto es el comienzo de algo que llevo pensando hace meses. Siempre he tenido la costumbre o la obsesión de ver los alimentos como componentes de nutrientes, hidratos, proteínas, grasas, etc, pero ahora en los tiempos que corren de producción de alimentos basadose cada vez más en beneficios que en la nutrición o calidad de esos alimentos. Ahora busco alimentos más saludables que beneficien a mi organismo para combatir las enfermedades que nos conlleva la alimentación industrial actual.

Estoy hablando de agricultura ecológica. Existen estudios por la red que muestran análisis de alimentos vegetales por nutrientes, tanto ecológicos como no, donde se demuestra la diferencia de nutrientes que nos aportan vegetales producidos ecologicamente como los que no. Los alimentos ecológicos poseen 3 veces más nutrientes que los no ecológicos.
Leer http://www.elblogalternativo.com/2012/07/25/diferencias-entre-los-alimentos-ecologicos-y-convencionales/

En mi zona (Crevillent, Alicante) existen grupos de consumo de alimentos ecológicos, los más cercanos que tengo a mi disposición son Terraviva (Crevillent) y la Finca Eco-Iris (Aspe). Ambos tienen buenos productos y no son tan caros como la gente piensa sabiendo los beneficios que nos pueden aportar a diferencia de los convencionales de supermercados y grandes almacenes.

Mi idea para este curso de la UMH sobre huertos ecológicos es replantear un proyecto de la elaboración de un huerto en una terraza o azotea. Quiero construir 4 bancales elevados para poder hacer las rotaciones de 4 años que explican muy bien los autores Mariano Bueno y Gaspar Caballero. Aunque también tengo un buen puñado de manuales que he conseguido por internet que pueden ayudar en el desarrollo del proyecto.

Iniciaré mi proyecto desde cero para poder anotar todas mis experiencias en este blog. Insertaré documentación que pueda servir para la elaboración y explicación de todo el proceso del proyecto, para que cualquier persona que lea mi blog pueda elaborar su propio huerto ecológico.

Nos vemos por la red.