Calendario de cultivos, duración y rotaciones

Buenas Noches y Felices Fiestas!!!, después de haber planificado dónde ubicar nuestros bancales, tenemos que planificar nuestros cultivos.

Nos preguntaremos, ¿que cultivos vamos a plantar en nuestros bancales sucesivamente para tenerlos cubiertos durante todo el año?

Para ello, necesitamos los datos de fecha de plantación, cosecha y la duración del ciclo de cultivo para poder planificar nuestros cultivos durante un año.

Aquí os dejo un calendario para la zona del Levante (Castellón) de Mariano Bueno:

Y para poder calcular las sucesiones de cultivos, utilizaremos el tiempo aproximado que permanece el cultivo en nuestro bancal:

Ya sabemos cuándo plantar, cuánto tiempo permanecerá aproximadamente nuestro cultivo en el terreno, para poder hacer sucesiones, y ahora nos queda saber cómo plantar y qué plantar en cada bancal.

Normalmente se cultiva por épocas, la época de cultivos de Otoño-Invierno y la época de Primavera-Verano. Sabiendo que plantar en cada época podemos planificar nuestros cultivos para hacer rotaciones de 4 años. ¿Por que 4 años? porque existen muchos cultivos que no son recomendable plantarlos años sucesivos en el mismo bancal, porque la cosecha disminuye y proliferan las plagas sobre él. Recomiendan no repetirse en 3-4 años mínimo. 

Por esta razón construiremos 4 bancales donde rotarán nuestros cultivos de temporada en temporada.

Para las rotaciones tendremos en cuenta por este orden de prioridad, no repetir familias del mismo cultivo en el mismo lugar, no repetir cultivos de igual parte comestible (hoja, fruto, raiz...) o no repetir por exigencia de nutrientes del cultivo.

Para tener una idea de lo que son las rotaciones aquí os dejo un ejemplo de rotaciones de 4 años.

Teniendo en cuenta las tablas anteriores he realizado una hoja de cálculo para filtrar los cultivos por meses de plantación, familia, parte comestible, etc. Y así facilitar la planificación anual. Próximamente lo colgaré. Y para la gente que no quiera complicarse mucho en planificar el huerto, colgaré unas imágenes de como planificar una mesa de cultivo según la temporada en la que nos encontremos.

Saludos, y nos vemos por red.

NOS VEMOS EN: https://youtu.be/kbAowzAmwC0